Piotr Dzik: Wigilia od 1991

24 grudnia ubiegłego roku po raz 31. odbyła się wigilia dla ubogich. Na pytania związane z wydarzeniem odpowiedział Piotr Dzik – przedsiębiorca, restaurator, gdański radny, pomysłodawca akcji.

- Który raz odbyła się wigilia dla potrzebujących i ubogich?
Piotr Dzik: Po raz pierwszy wigilia odbyła się w 1991 roku przy Dworcu. Organizowałem ją wtedy sam. Do dyspozycji miałem tylko mały namiot Coca – Coli. Gotowałem bigos, żurek, grochówkę – na przemian. Ś.P. Zbigniew Kosycarz ma zdjęcia z tej wigilii gdzieś w swoim archiwum. Następnie – w 1999 roku powstała Izba Restauratorów i Hotelarzy, którą założyliśmy z Krakowem. Od 1999 roku zaczęliśmy organizować wigilię razem. Na początku były to tylko wigilie, później również śniadania wielkanocne. W ubiegłym roku odbyła się 31. wigilia.

- Jakie firmy/organizacje/osoby prywatne wsparły wydarzenie finansowo?
Piotr Dzik: Gotują głównie restauratorzy. Produkty do gotowania pozyskuję od firm, które są moimi dostawcami. Izba nigdy nie przyjmowała od nikogo gotówki. Nie mamy działalności gospodarczej. W ubiegłym roku znalazł się ktoś, kto chciał dać fundusze na słodycze, ale nie przyjmujemy pieniędzy, więc w grę wchodzi ewentualnie wsparcie w produktach.
Dostaliśmy konserwy z Gniewina, z innych firm owoce, produkty od naszych dostawców. Co roku pieczywo i ciasta dostarcza Pan Andrzej Szydłowski.

- Kto pomagał w organizacji?
Piotr Dzik: Od 1999 roku, gdy zaczęliśmy robić to na dużą skalę, pomaga nam Szczep „Bór” – harcerze z Chełmu. W tym roku wydarzenie zorganizowaliśmy razem z Dominikanami. Paczki, które przygotowali Dominikanie zostały przez nich rozdane w trakcie tygodnia poprzedzającego wigilię. Ugotowali także barszcz. Resztę przygotowali restauratorzy, członkowie Izby. Międzynarodowe Targi Gdańskie umożliwiły zorganizowanie ubiegłorocznej wigilii w Zbrojowni.

Piotr Dzik (drugi od prawej)

- Ile osób uczestniczyło w ubiegłorocznej wigilii?
Piotr Dzik: Około kilkuset, być może nawet ponad tysiąc.

- Dlaczego zaczął Pan organizować to wydarzenie?
Piotr Dzik: Miałem duchową potrzebę – pomagać innym. Zawsze pomagałem i pomagam. Słowa, które są moim mottem to: „Nikt nie jest tak biedny, aby nie pomóc drugiemu i nikt nie jest tak bogaty, aby nie potrzebować pomocy drugiego człowieka”.

Akcja, adresowana do ubogich mieszkańców miasta, wymaga niewątpliwie zaangażowania wielu osób oraz czasochłonnych przygotowań. W związku z tym pytanie o wkład w organizację wydarzenia zostało skierowane także do gdańskiego magistratu.
- Wigilia przy Neptunie od lat organizowana jest przez radnego Piotra Dzika, który zaprasza przedstawicieli miasta do udziału w wydarzeniu na zasadach wolontariatu. Świąteczne spotkanie odbywa się pod patronatem Prezydenta Miasta Gdańska. W ubiegłym roku w wydarzeniu udział wzięła Aleksandra Dulkiewicz, prezydent Gdańska oraz zastępcy: Piotr Grzelak i Piotr Borawski – przekazuje Izabela Kozicka-Prus z Referatu Prasowego Urzędu Miejskiego w Gdańsku.

Bieda władzy nie ogrzeje

Wigilie organizują, także finansują, restauratorzy i piekarze. W jej cieple ogrzewają się samorządowi politycy. Udzielając patronatu inicjatywie społecznej nie chcą zauważać, że niemal bezpośrednio kwitują własne polityki społeczne. W ramach politycznej pokuty wypadałoby dokładać się z własnego portfela do tego upokarzającego społeczeństwo obywatelskie spektaklu. Bieda jest zimna, nikogo kto zarabia krocie w urzędzie nie ociepla, fałszem wieje udział w tym widowisku.
(mf)

Blanka Kiesz
fot. Dominik Paszliński / www.gdansk.pl