Gdański raut Dulkiewicz z urzędnikami » Co można zjeść i wypić za 132 216 złotych? Na pewno dużo dobrego jadła popitego przednimi napitkami.... Miesiąc AAC w Przedszkolu Specjalnym Nr 77 » Październik to międzynarodowy miesiąc komunikacji alternatywnej i wspomagającej (AAC). Przez cały mi... Poseł Tarczyński w Akwenie: Fakty dla przekonanych... » W klubie gdańskiej Solidarności "Akwen" odbyło się spotkanie z eurodeputowanym Dominikiem Tarczyński... W tygodniku „Sieci”: Putin wysyła na śmierć » Władimir Putina ogłosił częściową mobilizację i chce powołać pod broń przynajmniej 300 tys. mężczyzn... Las to nie wysypisko » Nielegalne składowiska odpadów, to największe zmartwienie Nadleśnictwa Kolbudy. W świetle prawa domn... Czesław Nowak: Tusk otrzymał zadanie do wykonania » Z Czesławem Nowakiem, posłem OKP i Porozumienia Centrum (1989-1993), gdańskim radnym (1998-2006), po... PZU Zdrowie Gdańsk Marynarki Polskiej » 16 września otwarto Centrum Medyczne PZU Zdrowie Gdańsk Marynarki Polskiej. To trzecia taka placów... M. Adamowicz u gedanistów - forma na medal » Mamy dobra wiadomość dla nieco poirytowanej sędzi Aleksandry Kaczmarek, która 8 września nie doczeka... Wszystkim, którym drogie jest dziedzictwo gdańskiej zieleni » Oświadczenie otwarteW dniu 4 maja b.r. wystosowałem List Otwarty w sprawie postępującej degradacji O... Tomasz Wołek odłożył pióro. Kibicuje Niebiesko-Biało-Niebieskim w Nieb... » Tomasz Wołek był dziennikarzem, pisarzem, znawcą i komentatorem sportowym. Urodził się w 1947 roku. ...
Gdański raut Dulkiewicz z urzędnikami
wtorek, 27 września 2022 19:26
Gdański raut Dulkiewicz z urzędnikami
Co można zjeść i wypić za 132 216 złotych? Na pewno dużo

Muzeum Stutthof w Sztutowie

2076 dni obozu pod Gdańskiem
piątek, 16 września 2022 18:15
2076 dni obozu pod Gdańskiem
Obóz koncentracyjny Stutthof wyzwoliły wojska III Frontu
Hokeistki Stoczniowca zdeklasowały Cracovię
sobota, 24 września 2022 20:52
Hokeistki Stoczniowca zdeklasowały Cracovię
Bardzo efektownie sezon 2022/23 zainaugurowały hokeistki
Marsze w górę tabeli
sobota, 24 września 2022 13:49
Marsze w górę tabeli
EKSTRAKLASA BP
Lechia od ostatniego dnia lipca wciąż bez
Marcin Kaczmarek: Trener odnowiciel?
czwartek, 22 września 2022 18:12
Marcin Kaczmarek: Trener odnowiciel?
48-letni Marcin Kaczmarek podjął się niezwykle trudnego zadania.

Galeria Sztuki Gdańskiej

Szlakiem Rewskich Szkut
wtorek, 20 września 2022 13:27
Szlakiem Rewskich Szkut
Kilka dni urlopu jak co roku we wrześniu spędziłem w Rewie. To
Zaproszenie na XXIX edycję Ogólnopolskich Czwartków Lekkoatletycznych
środa, 31 sierpnia 2022 08:28
Zaproszenie na XXIX edycję Ogólnopolskich Czwartków Lekkoatletycznych
Gdański Zespół Schronisk i Sportu Szkolnego zaprasza uczniów

Foto "Kwiatki"

Zimowe oblicza Trójmiasta
sobota, 13 lutego 2021 11:08
Zimowe oblicza Trójmiasta
Zimowe oblicze Trójmiasta w obiektywie Roberta
Koncert „Wolność jest w nas” - wokaliści i muzycy
czwartek, 22 lipca 2021 19:17
Koncert „Wolność jest w nas” - wokaliści i muzycy
Fundacja kultury WOBEC, przy pomocy pozyskanych partnerów projektu:
„Spotkanie z rolnikami” w Malborku
wtorek, 28 czerwca 2022 13:33
„Spotkanie z rolnikami” w Malborku
27 czerwca 2022 roku w Magazynie Malbork Elewarr Sp. z o.o. odbyło
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
poniedziałek, 10 kwietnia 2017 18:04
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
Fundacja „Mater Dei”, ta sama dzięki której w dużej mierze

Oktoberfest w Brovarni Hotelu Gdańsk po raz siódmy

Ocena użytkowników: / 6
SłabyŚwietny 
piątek, 02 października 2015 11:54

W Brovarni Hotelu Gdańsk rozpoczęła się siódma edycja Gdańskich Dożynek Piwnych Oktoberfest 2015. Impreza potrwa do 25 października.



Oktoberfest kojarzy się głównie z Bawarią. W Gdańsku od kilku lat jesienne święto piwa kojarzone jest z Brovarnią Hotelu Gdańsk. Miejsce wybrano nieprzypadkowo, gdyż tradycja warzenia piwa, ma swoje korzenie właśnie w wielowiekowej tradycji miasta. W XVII-wiecznym Spichlerzu, w którym obecnie znajdują się Hotel Gdańsk i Brovarnia Gdańsk, w przeszłości składowano słód używany do produkcji piwa przez gdańskich piwowarów. W historii Gdańska warzenie piwa odgrywało zawsze niezwykle ważną rolę. Już w XV wieku, na przełomie sierpnia i września, organizowano tu bowiem tzw. dożynki chmielne, podczas których pito piwo wyprodukowane jesienią ubiegłego roku. Podobna zasada obowiązywała później na Oktoberfest, gdzie serwowane piwo było piwem uwarzonym miedzy wrześniem ubiegłego i kwietniem aktualnego roku. W dawnym Gdańsku mężczyźni zajmowali się warzeniem piwa, ale to kobiety dbały o jego dystrybucję, rozwożąc je bryczkami do lokali i karczm.


alt



- Oktoberfest to impreza, która ma u nas swoją tradycję - powiedziała Joanna Lewy, dyrektor sprzedaży Hotelu Gdańsk. - Dziś zainaugurowaliśmy siódmą edycję. Tak jak co roku podczas Oktoberfest na naszych gości czekają specjały kuchni gdańskiej, jak również bawarskiej, a także dobra muzyka na żywo, dobra zabawa. Hotel Gdańsk i Brovarnia zlokalizowane w 500-letnim Spichrzu kontynuują tradycje związane z historią piwowarstwa. Nawiązujemy do tradycji sprzed kilkuset lat gdy w Gdańsku mini browarów było ponad czterysta. Na oficjalne rozpoczęcie Oktoberfest goście przychodzą w strojach regionalnych gdańskich, kaszubskich a także bawarskich. Do końca października w Brovarni Hotelu Gdańsk trwa święto piwa. Na naszych gości codziennie czeka wyśmienita kuchnia gdańska i bawarska, muzyka na żywo, konkursy, w których będzie można wygrać smaczne nagrody. Specjalnie uwarzone na Oktoberfest piwo jest w limitowanej edycji. Zachęcamy do wspólnej zabawy.


alt



alt



Na inauguracji Oktoberfest 2015 nie zabrakło gości ze świata polityki i biznesu. Wśród gości byli m.in. Paweł Adamowicz, prezydent Gdańska, Jan Zarębski, były marszałek województwa pomorskiego, Piotr Soyka, prezes Remontowa Holding SA. Zaszczytną rolę biranta pełnił w tym roku Jerzy Kryszak.


alt



Piwowarzy Browarni Hotelu Gdańsk jak co roku z okazji Gdańskich Dożynek Piwnych uwarzyli limitowane Piwo Oktoberfest o bursztynowym kolorze. - Tradycyjnie na Oktoberfest uwarzyliśmy specjalne piwo Oktoberfest - powiedział Andrzej Pustelnik, piwowar Brovarni Hotelu Gdańsk. - Jest to piwo w stylu Amber Lager. Nasze piwo ma pełny słodowy charakter, delikatny karmelowy aromat, a także piękny bursztynowy kolor. Użyliśmy szlachetnych odmian chmielu, chmielu niemieckiego. Wykorzystaliśmy słody, przede wszystkim monachijskiego, które dają między innymi aromat karmelowy. Jest to piwo o tak wyjątkowym smaku i aromacie, że trudno poprzestać na jednym kuflu.


alt



W menu obok bawarskich specjałów, znalazły się w tym roku również smaki kuchni starogdańskiej oraz bawarskiej. Do 25 października można zatem skosztować starogdańskiej rolady z boczku z grzybami leśnymi, gęsią wątróbką, jabłkami w occie i puree musztardowym, jak również knedli bawarskich z grzybowym sosem, grillowanych kiełbasek norymberskich, szynki po bawarsku na zasmażanej kapuście z knedlami bawarskimi. W czasie Gdańskich Dożynek Piwnych Oktoberfest nie zabraknie też oczywiście ulubionej przez gości golonki pieczonej w naszym piwie ciemnym Brovarnia Starogdańskie. Na pamiątkę Gdańskiego Oktoberfest można w Brovarni Hotelu Gdańsk nabyć zestaw składający się z piwa i kufla. Limitowana edycja Piwa Brovarnia Oktoberfest jest dostępna w litrowych butelkach z unikalną kolekcjonerską etykietą.


alt



alt



Rozbrzmiewająca na co dzień w Brovarni muzyka na żywo w czasie Oktoberfest przybiera bawarski biesiadny klimat, a dzięki śpiewnikom przygotowanym dla gości muzyce zwykle towarzyszą wspólne śpiewy. Wyjątkową atmosferę dopełniają tematyczne dekoracje i wiele niespodzianek, w tym konkursy z wiedzy o piwie, z których można się dowiedzieć na przykład, że piwo to napój zawierający przeciwutleniacze, czyli związki które hamują procesy starzenia.


alt

W roli biranta wystąpił Jerzy Kryszak


Dzięki bardzo dużemu zainteresowaniu Oktoberfest w Brovarni wśród gdańszczan i turystów jest pewne, że gdański Oktoberfest wpisał się już na stałe w kalendarz życia miasta.

Tomasz Łunkiewicz

Related news items:
Newer news items:
Older news items:
 

Dodaj komentarz


Kod antysapmowy
Odśwież