25 stycznia Restauracja Kubicki w Gdańsku obchodziła setną rocznicę powstania. Znana z polskiego jedzenia, założona w roku 1918 w Wolnym Mieście Gdańsku nad kanałem Motławy zapisała kawałek polskiej historii.
Pierwsze ogłoszenie o otwarciu restauracji zamieściła „Gazeta Gdańska” .Tu spędzała czas polskojęzyczna część gdańskiego społeczeństwa. Tu spotykali się sportowcy Gdańskiego Towarzystwa Gimnastycznego „Sokół” oraz sportowcy Kolejowego Klub Sportowego „Gedania”. Specjalnością restauracji była kaczka i golonka po polsku. Atmosfera starego Gdańska, klimat portowego miasta dał się poznać wielu pokoleniom nie tylko Gdańszczan.
Ogłoszenie z "Gazety Gdańskiej"
Kuchnia
Restaurację założył Bronisław Kubicki, Polak pełniący w okresie międzywojennym stanowisko prezesa Towarzystwa „Sokół” w Gdańsku. Tu nadal czuć tę niepowtarzalną atmosferę portowej tawerny. Restaurację odwiedzały znakomitości, naszych czasów: aktorzy, muzycy, malarze, politycy, literaci.
Państwo Beata i Grzegorz Zalescy
Detko Band Orchestra
Dziś nowi właściciele zakładu państwo Beata i Grzegorz Zalescy, deklarują utrzymanie wysokich standardów i tradycji. Z okazji urodzin przygotowali specjalny poczęstunek dla mieszkańców Gdańska, jak mówi pani Beata „Jesteśmy w stanie ugościć naszymi daniami wielu smakoszy polskiej kuchni. Nazwa naszej restauracji nie ulegnie zmianie. Polska tradycja, atmosfera i klimat pozostaną nie zmienione na kolejne 100 lat”.
Sey.
- 29/01/2018 11:23 - Jacek Kurski: Przywracamy życie ośrodkom
- 28/01/2018 14:14 - Andrzej Nowak: „Złe Psy” na polską nutę
- 27/01/2018 11:55 - Elżbieta Rucińska-Kulesz: Ochrona zdrowia na Pomorzu ma się nieźle
- 27/01/2018 11:50 - Zarząd Szpitali Pomorskich zarabia krocie - i zabiega... o wolontariat
- 26/01/2018 06:15 - M. Wassermann dla „Gazety Gdańskiej”: Ktoś ustalił z góry, że mamy Marcina i Katarzynę P. - i nikogo więcej!
- 25/01/2018 19:28 - Od boiska do basenu
- 24/01/2018 19:33 - Świadek incognito przed komisją ds. Amber Gold
- 23/01/2018 22:01 - "Echa pancernego rajdu" - książka demitologizująca historię
- 18/01/2018 19:43 - Aleksandra Jakubowska: Mój szacunek do życia niepomiernie wzrósł
- 17/01/2018 15:56 - Fundacja Energa wspiera bezpieczeństwo dzieci