Gdański Oktoberfest 2014

Brovarnia Hotelu Gdańsk po raz szósty zaprasza na Gdański Oktoberfest. W tym roku święto piwa w Brovarni potrwa od 19 września do końca października. Impreza odbywa się pod Patronatem Honorowym Prezydenta Miasta Gdańska.

Oktoberfest w Brovarni Hotelu Gdańsk z jednej strony nawiązuje do piwnego święta w Monachium, z drugiej strony za główny cel organizatorzy stawiają sobie kultywowanie gdańskich tradycji piwnych oraz budowanie nowej tradycji unikalnego gdańskiego święta piwa.

Tradycja warzenia piwa, ma swoje korzenie właśnie w wielowiekowej historii tego miasta. W XVII-wiecznym Spichlerzu, w którym obecnie znajdują się Hotel Gdańsk i Brovarnia Hotelu Gdańsk, w przeszłości składowano słód używany do produkcji piwa przez gdańskich piwowarów. W historii Gdańska warzenie piwa odgrywało  zawsze niezwykle ważną rolę. Już w XV wieku, na przełomie sierpnia i września, organizowano tu bowiem tzw. dożynki chmielne, podczas których pito piwo wyprodukowane jesienią ubiegłego roku. Podobna zasada obowiązywała później na Oktoberfest w Monachium, gdzie serwowane piwo było piwem uwarzonym miedzy wrześniem ubiegłego i kwietniem aktualnego roku.

Bardzo duże zainteresowanie Oktoberfest w Brovarni Hotelu Gdańsk wśród Gdańszczan i turystów potwierdza, że Gdański Oktoberfest wpisał się już na stałe w kalendarz życia miasta.

Co roku piwowarzy Brovarni Hotelu Gdańsk warzą na tą okazję specjalne limitowane piwo Brovarnia Oktoberfest. W tym roku będzie to piwo uwarzone w stylu amber lager, o bursztynowej barwie i delikatnym karmelowym posmaku. W menu zagoszczą bawarskie specjały kulinarne takie, jak golonka po bawarsku zapiekana w ciemnym piwie Starogdańskim lub bawarskie kiełbaski ze słodką musztardą, ale znajdą się w nim także gdańskie akcenty, na przykład śledź po Starogdańsku.

20 września odbędzie się impreza inauguracyjna dla specjalnie zaproszonych gości, na której będzie można spróbować specjałów kuchni bawarskiej i gdańskiej,  specjalnie uwarzonego na tą okazję piwa Brovarnia Oktoberfest, a także obejrzeć występ kabaretu Łowcy.B. Odbędzie się  uroczyste odbicie pierwszej beczki piwa, a gościom przez cały wieczór będzie towarzyszyła muzyka na żywo w wykonaniu kilkuosobowego zespołu i wspaniała biesiadna atmosfera. Impreza inauguracyjna Gdańskiego Oktoberfest będzie miała miejsce w specjalnie  w tym celu przygotowanym wielkim namiocie, ustawionym na patio Hotelu Gdańsk i wypełnionym biesiadnymi ławami. Jak co roku, gdańskie i bawarskie przysmaki serwować będzie obsługa w kolorowych bawarskich strojach.

Po 20 września atmosfera namiotu piwnego przenosi się już do wnętrz Brovarni Hotelu Gdańsk, w których Oktoberfest zagości aż do końca października. To idealny czas na zorganizowanie firmowego lub towarzyskiego spotkania w biesiadnych klimatach Oktoberfest.

Brovarnia Hotelu Gdańsk tylko w tym roku uzyskała rekomendacje dziennika The Guardian, Pani Magdy Gessler w jej autorskim przewodniku po najlepszych restauracjach w Polsce, oraz opiniotwórczego brytyjskiego serwisu internetowego The Culture Trip. Goście Brovarni doceniają też to, że warzone tam piwo ponownie otrzymało tytuł najlepszego w Polsce. Po Starogdańskim Ciemnym, tym razem Brovarnia Pszeniczne zostało tak wysoko ocenione przez ekspertów od browarów restauracyjnych w tegorocznym prestiżowym Konkursie Piw w Żywcu.