Sąd wójta karze, wojewoda honoruje? » Czy to nie kompromitacja? Skazany prawomocnie na 25 tys. złotych grzywny za niewypłacenie należnych ... "Wejście w historię": Medal Sprawiedliwy wśród Narodów Świata, przyzna... » W Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku podczas pierwszej w 2024 roku odsłony cyklu "Wejście w histori... Konkurs wokalnych talentów przedszkolaków » 13 przedszkolaków wzięło udział w Międzyprzedszkolnym konkursie piosenki "Śpiewam, bo lubię".Organiz... Tomasz Rakowski: Gdańsk nie ma gospodarza » O „układzie gdańskim” zmianach w polityce mieszkalnej i inwestycjach drogowych, również tych bardzo ... Mariusz Hoffman – „Plakat malowany poezją” » „Gdańska Galeria Sztuki” … „Gazety Gdańskiej” zaprasza do galerii „W zaułku” na kolejną prezentację ... VIII Międzyszkolny Turniej Logopedyczny Szumiące Zabawy » Po raz ósmy Pomorska Biblioteka Pedagogiczna w Gdańsku oraz Szkoła Podstawowa nr 49 w Gdańsku zorgan... Matysiak i Milewski w Telewizji Republika » W czwartek, 21 marca, o 19:30 gośćmi Danuty Holeckiej będą posłanka Paulina Matysiak z Nowej Lewicy ... Szóstka Szostaka - program KWW Kocham Gdańsk » KWW Kocham Gdańsk przedstawił swój program - "szóstkę Szostaka".Przedstawione postulaty zostały opra... Goście Katarzyny Gójskiej: Tarczyński, Kanthak, Witkowski, Ćwik » W środę o 20:00 gośćmi redaktor Katarzyny Gójskiej w programie "W PUNKT" będą: Dominik Tarczyński, e... Grzywna dla wójta Szemudu - kiedy zapłaci nauczycielom? » Kompromitacja minister B. Nowackiej i wójta Szemudu R. Kalkowskiego. Szefowa MEN gawędziła w lutym o...
Tomasz Rakowski: Gdańsk nie ma gospodarza
wtorek, 26 marca 2024 15:12
Tomasz Rakowski: Gdańsk nie ma gospodarza
O „układzie gdańskim” zmianach w polityce mieszkalnej i
AP Orlen odczarowała Polsat Plus Arenę
sobota, 23 marca 2024 19:43
AP Orlen odczarowała Polsat Plus Arenę
Do pięciu razy sztuka. Dopiero w piątym meczu piłkarki AP Orlen
Samodzielna Lechia, zadyszka Jaguara
sobota, 23 marca 2024 08:12
Samodzielna Lechia, zadyszka Jaguara
I LIGA FORTUNA
Dwójka trójmiejskich liderów nadal
Lechia rozbiła outsidera po przerwie
piątek, 15 marca 2024 19:17
Lechia rozbiła outsidera po przerwie
Lider pewnie ograł ostatnią drużynę w tabeli. Lechia bez

Galeria Sztuki Gdańskiej

Estera Karp w Polsce, w Skierniewicach
poniedziałek, 18 marca 2024 19:14
Estera Karp w Polsce, w Skierniewicach
Przejechałem pół Polski, ale warto było. Tak dobrej wystawy dawno

Sport w szkole

Ostatni akcent w piłce ręcznej
niedziela, 24 marca 2024 18:36
Ostatni akcent w piłce ręcznej
Ostatnim akcentem rywalizacji w piłce ręcznej, rozgrywanej w ramach

"Gdańska" w antrakcie

Nagrody teatralne rozdane
środa, 27 marca 2024 14:20
Nagrody teatralne rozdane
Z okazji Międzynarodowego Dnia Teatru rozdano jak co roku nagrody
Powstaniec z Gdyni
piątek, 05 stycznia 2024 16:35
Powstaniec z Gdyni
„Powstaniec 1863”- to długo oczekiwany film o wielkim bohaterze

Muzeum Stutthof w Sztutowie

2076 dni obozu pod Gdańskiem
piątek, 16 września 2022 18:15
2076 dni obozu pod Gdańskiem
Obóz koncentracyjny Stutthof wyzwoliły wojska III Frontu

Foto "Kwiatki"

Zimowe oblicza Trójmiasta
sobota, 13 lutego 2021 11:08
Zimowe oblicza Trójmiasta
Zimowe oblicze Trójmiasta w obiektywie Roberta
Premier: Bogate Pomorze to bogata Polska
poniedziałek, 24 lipca 2023 10:43
Premier: Bogate Pomorze to bogata Polska
To było pierwsze tego typu wydarzenie w regionie. W Wejherowie
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
poniedziałek, 10 kwietnia 2017 18:04
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
Fundacja „Mater Dei”, ta sama dzięki której w dużej mierze

Dlaczego nie głosuję na Tuska

środa, 04 października 2023 12:35
Już dni dzielą nas od kolejnych wyborów. Niektórzy twierdzą, że

Oktoberfest w Brovarni Hotelu Gdańsk po raz siódmy

Ocena użytkowników: / 6
SłabyŚwietny 
piątek, 02 października 2015 11:54

W Brovarni Hotelu Gdańsk rozpoczęła się siódma edycja Gdańskich Dożynek Piwnych Oktoberfest 2015. Impreza potrwa do 25 października.



Oktoberfest kojarzy się głównie z Bawarią. W Gdańsku od kilku lat jesienne święto piwa kojarzone jest z Brovarnią Hotelu Gdańsk. Miejsce wybrano nieprzypadkowo, gdyż tradycja warzenia piwa, ma swoje korzenie właśnie w wielowiekowej tradycji miasta. W XVII-wiecznym Spichlerzu, w którym obecnie znajdują się Hotel Gdańsk i Brovarnia Gdańsk, w przeszłości składowano słód używany do produkcji piwa przez gdańskich piwowarów. W historii Gdańska warzenie piwa odgrywało zawsze niezwykle ważną rolę. Już w XV wieku, na przełomie sierpnia i września, organizowano tu bowiem tzw. dożynki chmielne, podczas których pito piwo wyprodukowane jesienią ubiegłego roku. Podobna zasada obowiązywała później na Oktoberfest, gdzie serwowane piwo było piwem uwarzonym miedzy wrześniem ubiegłego i kwietniem aktualnego roku. W dawnym Gdańsku mężczyźni zajmowali się warzeniem piwa, ale to kobiety dbały o jego dystrybucję, rozwożąc je bryczkami do lokali i karczm.


alt



- Oktoberfest to impreza, która ma u nas swoją tradycję - powiedziała Joanna Lewy, dyrektor sprzedaży Hotelu Gdańsk. - Dziś zainaugurowaliśmy siódmą edycję. Tak jak co roku podczas Oktoberfest na naszych gości czekają specjały kuchni gdańskiej, jak również bawarskiej, a także dobra muzyka na żywo, dobra zabawa. Hotel Gdańsk i Brovarnia zlokalizowane w 500-letnim Spichrzu kontynuują tradycje związane z historią piwowarstwa. Nawiązujemy do tradycji sprzed kilkuset lat gdy w Gdańsku mini browarów było ponad czterysta. Na oficjalne rozpoczęcie Oktoberfest goście przychodzą w strojach regionalnych gdańskich, kaszubskich a także bawarskich. Do końca października w Brovarni Hotelu Gdańsk trwa święto piwa. Na naszych gości codziennie czeka wyśmienita kuchnia gdańska i bawarska, muzyka na żywo, konkursy, w których będzie można wygrać smaczne nagrody. Specjalnie uwarzone na Oktoberfest piwo jest w limitowanej edycji. Zachęcamy do wspólnej zabawy.


alt



alt



Na inauguracji Oktoberfest 2015 nie zabrakło gości ze świata polityki i biznesu. Wśród gości byli m.in. Paweł Adamowicz, prezydent Gdańska, Jan Zarębski, były marszałek województwa pomorskiego, Piotr Soyka, prezes Remontowa Holding SA. Zaszczytną rolę biranta pełnił w tym roku Jerzy Kryszak.


alt



Piwowarzy Browarni Hotelu Gdańsk jak co roku z okazji Gdańskich Dożynek Piwnych uwarzyli limitowane Piwo Oktoberfest o bursztynowym kolorze. - Tradycyjnie na Oktoberfest uwarzyliśmy specjalne piwo Oktoberfest - powiedział Andrzej Pustelnik, piwowar Brovarni Hotelu Gdańsk. - Jest to piwo w stylu Amber Lager. Nasze piwo ma pełny słodowy charakter, delikatny karmelowy aromat, a także piękny bursztynowy kolor. Użyliśmy szlachetnych odmian chmielu, chmielu niemieckiego. Wykorzystaliśmy słody, przede wszystkim monachijskiego, które dają między innymi aromat karmelowy. Jest to piwo o tak wyjątkowym smaku i aromacie, że trudno poprzestać na jednym kuflu.


alt



W menu obok bawarskich specjałów, znalazły się w tym roku również smaki kuchni starogdańskiej oraz bawarskiej. Do 25 października można zatem skosztować starogdańskiej rolady z boczku z grzybami leśnymi, gęsią wątróbką, jabłkami w occie i puree musztardowym, jak również knedli bawarskich z grzybowym sosem, grillowanych kiełbasek norymberskich, szynki po bawarsku na zasmażanej kapuście z knedlami bawarskimi. W czasie Gdańskich Dożynek Piwnych Oktoberfest nie zabraknie też oczywiście ulubionej przez gości golonki pieczonej w naszym piwie ciemnym Brovarnia Starogdańskie. Na pamiątkę Gdańskiego Oktoberfest można w Brovarni Hotelu Gdańsk nabyć zestaw składający się z piwa i kufla. Limitowana edycja Piwa Brovarnia Oktoberfest jest dostępna w litrowych butelkach z unikalną kolekcjonerską etykietą.


alt



alt



Rozbrzmiewająca na co dzień w Brovarni muzyka na żywo w czasie Oktoberfest przybiera bawarski biesiadny klimat, a dzięki śpiewnikom przygotowanym dla gości muzyce zwykle towarzyszą wspólne śpiewy. Wyjątkową atmosferę dopełniają tematyczne dekoracje i wiele niespodzianek, w tym konkursy z wiedzy o piwie, z których można się dowiedzieć na przykład, że piwo to napój zawierający przeciwutleniacze, czyli związki które hamują procesy starzenia.


alt

W roli biranta wystąpił Jerzy Kryszak


Dzięki bardzo dużemu zainteresowaniu Oktoberfest w Brovarni wśród gdańszczan i turystów jest pewne, że gdański Oktoberfest wpisał się już na stałe w kalendarz życia miasta.

Tomasz Łunkiewicz

Related news items:
Newer news items:
Older news items:
 

Dodaj komentarz


Kod antysapmowy
Odśwież