Gdańska demografia 2004-2020 » 31 grudnia 2020 roku Gdańsk liczył 470 907 mieszkańców. Z 35 gdańskich dzielnic najwięcej mieszkańcó... Lista punktów szczepień w Trójmieście » Przedstawiamy listę punktów, które szczepić będą zarejestrowane osoby od 25 stycznia w ramach Narodo... „Dobra energia zawsze powraca. Stań się jedną rodziną. Przekaż 1% poda... » Fundacja Energa rozpoczyna kampanię informacyjną w 2021 roku. Celem kampanii jest pomoc pracownikom,... Odyseja 2001. 20 lat temu powstała Platforma Obywatelska » Mija dwadzieścia lat od dnia, w którym Maciej Płażyński, wówczas z AWS, Andrzej Olechowski i Donald ... Czy w Gdańsku można obalić dowolny pomnik? Zwrot w sprawie dewastacji ... » Wraca sprawa przeciwko osobom, które obaliły pomnik ks. Henryka Jankowskiego. Zbierający i wykładają... Matka Stefana W. apeluje do Piotra Adamowicza » Od redakcji Gdańsk Strefa Prestiżu: W nawiązaniu do wypowiedzi Piotra Adamowicza na łamach Dziennika... Umowa o współpracy MIIWŚ i GKS Gedania 1922 » 15 stycznia 2021 r. w Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku została podpisana umowa o współpracy pomię... Magdalena Sroka: Dostaniemy mandat wręczony przez policjanta, który st... » Z nadkom. Magdaleną Sroką, rzeczniczką prasową Porozumienia Jarosława Gowina, posłanką Klubu parlame... Rafał Chwedoruk: Rośnie nam odpowiednik José Luisa Zapatero i Savonaro... » Szymon Hołownia, kandydat na urząd prezydenta RP w wyborach w 2020 r., prezes stowarzyszenia Polska ... Gdańskie rekordy narodzin i... » W 2020 roku w Gdańsku urodziło się 9153 dzieci i zarejestrowano 6740 zgonów. Według danych z Urzędu ...
Reklama
Magdalena Sroka: Dostaniemy mandat wręczony przez policjanta, który stanie się sędzią
piątek, 15 stycznia 2021 13:26
Magdalena Sroka: Dostaniemy mandat wręczony przez policjanta, który stanie się sędzią
Z nadkom. Magdaleną Sroką, rzeczniczką prasową Porozumienia
Trefl przegrał siatkarski maraton w Rzeszowie
niedziela, 17 stycznia 2021 18:49
Trefl przegrał siatkarski maraton w Rzeszowie
Po prawie pięciogodzinnej walce Trefl uległ w Rzeszowie Asseco
Lechia wygrał pierwszy sparing w 2021
piątek, 15 stycznia 2021 20:50
Lechia wygrał pierwszy sparing w 2021
Lechia rozegrała pierwszy sparing przed wiosenną rundą spotkań.

Galeria Sztuki Gdańskiej

Stanisław Brzęczkowski, grafik z Bydgoszczy
poniedziałek, 11 stycznia 2021 19:00
Stanisław Brzęczkowski, grafik z Bydgoszczy
Urodził się w Koronowie niedaleko Bydgoszczy w 1897 roku. Ilekroć

Foto "Kwiatki"

Foto
środa, 18 marca 2020 10:30
Foto
W marcu na chwilkę Pomorze odwiedziła

Sport w szkole

Finały zawodów lekkoatletycznych
poniedziałek, 30 kwietnia 2018 17:19
Finały zawodów lekkoatletycznych
Gdański Zespół Schronisk i Sportu Szkolnego zaprasza do udziału w
Jeśli lubisz film „Buena Vista Social Club” nie możesz przegapić show na Ołowiance
sobota, 29 lutego 2020 12:50
Jeśli lubisz film „Buena Vista Social Club” nie możesz przegapić show na Ołowiance
Porywające kubańskie show zagości w niedzielę 1 marca br. w
Najlepsi rumscy sportowcy, trenerzy i sponsorzy sportu
poniedziałek, 17 lutego 2020 09:52
Najlepsi rumscy sportowcy, trenerzy i sponsorzy sportu
Za nami XI Rumska Gala Sportu i dwudziesty szósty konkurs „Na
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
poniedziałek, 10 kwietnia 2017 18:04
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
Fundacja „Mater Dei”, ta sama dzięki której w dużej mierze

Nie dajmy się obżarstwu w te Święta!

Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 
środa, 23 grudnia 2009 17:57

Świąteczne biesiadowanie wcale nie musi skończyć się niestrawnością i wyrzutami sumienia z powodu nagłego przyrostu niezdrowych kalorii i kilogramów. Wystarczy zachować umiar i stosować się do kilku prostych zasad.

 

Niestety, całkowicie o tych zasadach zapomnieć nie możemy, ale cos za coś – dzięki ich przestrzeganiu naszego obżarstwa nie będziemy musieli odpokutować.

- Po pierwsze do świątecznych potraw należy dodać jak najwięcej rozmaitych przypraw – radzi profesor Wiesława Łysiak-Szydłowska, kierownik Katedry Dietetyki Akademii Medycznej w Gdańsku. – Tymianek, kminek i inne zioła zniwelują uboczne skutki działania, na przykład kapusty. Dzięki nim nie grożą nam nieprzyjemne wzdęcia i niestrawności.


Wprawdzie zbliżający się okres nie nastraja do rozważań z zakresu gastrologii i dietetyki, jednak warto o tym pomyśleć, zanim zasiądziemy do świątecznego obiadu. W końcu w Święta powinniśmy się cieszyć, a nie cierpieć.


Jak zatem radzić sobie z pokusami suto zastawionych stołów?
- Istnieją proste chwyty psychologiczne, pomagające uniknąć przejedzenia – przekonuje profesor Szydłowska. – Jednym z nich jest nakładanie potraw na małe talerze. Wówczas mamy wrażenie, że talerz jest już pełen, a porcja jest wystarczająco duża. Poza tym trzeba pamiętać, że informacja o zaspokojeniu głodu wędruje z żołądka do mózgu około dwudziestu minut. Zatem zawsze warto wstać od stołu z lekkim uczuciem niedosytu. Po jakimś czasie okaże się, że zjedliśmy wystarczająco dużo, by zaspokoić głód a nawet świąteczne łakomstwo.


Dietetycy, na ogół przestrzegający przed niezdrowym i zbyt tłustym jedzeniem, w tym okresie nie widzą większych zagrożeń. W końcu kolacja wigilijna jest dość postna, a i świąteczne dania także są raczej pozbawione nadmiernych ilości tłuszczu. Warto też pamiętać, by jeść jak najwięcej warzyw i owoców. W każdej postaci – w ciastach, sałatkach, jako dodatki do karpia czy farsz do innych potraw.


A co z piciem alkoholu? Z tym nigdy nie należy przesadzać, zwłaszcza w czasie Świąt Bożego Narodzenia, ale jedna lampka wina do świątecznego obiadu z pewnością nikomu nie zaszkodzi.
Dariusz Olejniczak

 

 

 

 

 

Related news items:
Newer news items:
Older news items:
 

Komentarze  

 
0 #2 też smakosz 2009-12-23 20:37
No właśnie! Chyba jednak okres Świąt, to czas grzechu obżarstwa. Z premedytacją!
Cytować
 
 
0 #1 smakosz 2009-12-23 19:34
dobre rady pani profesor,ale jak tu nie zjeśc w święta?
Cytować
 

Dodaj komentarz


Kod antysapmowy
Odśwież