Grzegorz Braun: Stworzyłem gdańszczanom możliwość wyboru » Z Grzegorzem Braunem, reżyserem, dokumentalistą, monarchistą, kandydatem na urząd prezydenta RP w 20... Słuchacze poznawali Radio Gdańsk "od kuchni" » Kilkaset osób odwiedził siedzibę Radia Gdańsk podczas Dnia Otwartego rozgłośni.W środę, 13 lutego, R... Niemiecki przedsiębiorca skazany za używanie języka nienawiści wobec P... » Niemiecki przedsiębiorca Hans G., prowadzący firmę w gminie Kosakowo, został skazany za szerzenie i ... Odwiedź Radio Gdańsk podczas Dni Otwartych » 13 i 22 lutego Radio Gdańsk zaprasza na Dni Otwarte. Nie zabraknie spotkań z ciekawymi ludźmi, a po ... Architektura Biedronia - czy "Wiosna" nadeszła? » Partia "Wiosna" Roberta Biedronia, która zorganizowała swoją konwencję na Torwarze i notuje kilkunas... Premier Jan Olszewski dla "Gazety Gdańskiej": Byłem kandydatem neutral... » Fragmenty wywiadu z maja 1997 r. Marka Chorabika i Marka Formeli dla "Gazety Gdańskiej", opublikowan... Troje kandydatów na prezydenta Gdańska » Aleksandra Dulkiewicz, Marek Skiba i Grzegorz Braun zmierzą się w przedterminowych wyborach na prezy... Obchody urodzin Artura Schopenhauera w Stacji Orunia » W piątek 22 lutego 2019 przypada 231. rocznica urodzin Artura Schopenhauera. Tego dnia w Stacji Orun... Wystawa w Oliwskim Ratuszu Kultury » Oliwski Ratuszu Kultury przygotował niezmiernie interesującą wystawę XIX i XX – wiecznego malarstwa ... Krzysztof Gawkowski: Wiosna liberalnego socjalizmu » Z Krzysztofem Gawkowskim, sekretarzem zarządu partii Wiosna, w latach 2012-2018 Sekretarzem Generaln...
Reklama
Premier Jan Olszewski dla
niedziela, 10 lutego 2019 14:11
Premier Jan Olszewski dla
Fragmenty wywiadu z maja 1997 r. Marka Chorabika i Marka Formeli dla " ...
Lechia może czuć niedosyt po remisie w Kielcach
sobota, 16 lutego 2019 22:22
Lechia może czuć niedosyt po remisie w Kielcach
Bezbramkowym remisem zakończył się mecz Lechii z Koroną w Kielcach ...

Galeria Sztuki Gdańskiej

Wojciech Kossak i gdańscy Czarni Huzarzy
niedziela, 03 lutego 2019 17:03
Wojciech Kossak i gdańscy Czarni Huzarzy
Wojciecha Kossaka z Gdańskiem związała znajomość z Cesarzem Niemi ...

W obiektywie Macieja Kostuna

Odkrywanie tajemnic spod ogona
środa, 26 lipca 2017 18:30
Odkrywanie tajemnic spod ogona
Solidarność męska powinna mnie powstrzymać od plotek na tematy int ...

Sport w szkole

Finały zawodów lekkoatletycznych
poniedziałek, 30 kwietnia 2018 17:19
Finały zawodów lekkoatletycznych
Gdański Zespół Schronisk i Sportu Szkolnego zaprasza do udziału w ...
Gala Wiedeńska w Sali Koncertowej NOT
wtorek, 15 stycznia 2019 17:44
Gala Wiedeńska w Sali Koncertowej NOT
9 marca w Gdańsku Sali Koncertowej NOT, ul. Rajska 6, odbędzie się ...
Św. Jan Bosko patronem Rumi
poniedziałek, 28 stycznia 2019 11:11
Św. Jan Bosko patronem Rumi
W niedzielę 27 stycznia w Sanktuarium Najświętszej Maryi Panny Wspo ...
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
poniedziałek, 10 kwietnia 2017 18:04
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
Fundacja „Mater Dei”, ta sama dzięki której w dużej mierze powr ...

Pomorski Konkurs Porterów Domowych

Ocena użytkowników: / 4
SłabyŚwietny 
czwartek, 21 listopada 2013 12:19

W dniach 23-24 listopada między godziną 13 a 17 odbędzie się tegoroczna edycja Pomorskiego Konkursu Porterów Domowych imienia Sławka Pahlke.



W najbliższy weekend w Domu Uphagena, mieszczącym się na ulicy Długiej 12, domowi piwowarzy zaprezentują swoje umiejętności. Aby mieć możliwość udziału w tym wydarzeniu, należało kilka miesięcy wcześniej zgłosić swoją kandydaturę.

- Pomorski Konkurs Piw Domowych jest jedyny w swoim rodzaju z uwagi na skupienie się na piwie jednej kategorii - oznajmił Marek Skrętny, Dyrektor ds. marketingu Browaru Amber.

Zmiana zasad nastąpiła rok temu, kiedy zdecydowano się na wprowadzenie jedynie piwa dolnej fermentacji jakim okazał się Porter Bałtycki do 18 blg. Ważony jest on stylem charakterystycznym dla Gdańska i dlatego stał się myślą przewodnią imprezy.

Będzie to nietypowa rywalizacja, gdyż piwowarzy zobowiązani są przygotować piwo specjalnie na ten konkurs. Tradycyjny Porter Bałtycki jest ekstraktowany w granicach 20-22 blg.

W składzie sędziowskim znajdą się najlepsi znawcy piwa, a wśród nich Maciej Chołdrych, Roman Kotlewski, Rafał Kowalczyk, Andrzej Sadownik oraz przewodnicząca Agnieszka Wołczaska-Prasolik. Taki skład jury gwarantuje rzetelną ocenę zgłoszonych trunków.

Przygotowaniami zajęła się przewodnicząca konkursu w porozumieniu z Browarem Amber oraz Magdaleną Pahlke, żona patrona. Sławek Pahlke był entuzjastą regionalnych, naturalnych produktów, wytwarzanych tradycyjnymi metodami. Swoją pasję realizował w pracy zawodowej. Przez wiele lat związany z Browarem Amber wprowadził na rynek miedzy innymi: Koźlaka, Piwo Żywe, Złote Lwy, czy Grand Imperial Portera.

Piwa będą oceniane anonimowo, a butelki zostaną odpowiednio zamaskowane.

Zwycięzca konkursu otrzyma profesjonalny nalewak do piwa, sponsorowany przez Browar Amber.
Żaneta Stasiowska

Related news items:
Newer news items:
Older news items:
 

Dodaj komentarz


Kod antysapmowy
Odśwież