Pomorskie konsultacje w sprawie systemu wsparcia osób niepełnosprawnyc... » Przedstawiciele Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej, Państwowego Funduszu Rehabilitacj... Pożar w stoczni » Kłęby gęstego gryzącego dymu spowiły we wtorek od godzin południowych śródmieście Gdańska. Nad teren... Stowarzyszenie myGdańsk.pl przekazało Szkole Fregata drukarkę 3D » W poniedziałek 16 lipca Andrzej Jaworski, Karolina Helmin-Biercewicz i Hubert Grzegorczyk ze Stowarz... Święto truskawki na Złotej Górze » W sobotę 7 lipca w Centrum Sportów Wodnych i Promocji Regionu w Brodnicy Górnej koło Kartuz odbyła s... Dyptyk "Wołyń" eksponatem miesiąca w MIIWŚ » Dyptyk "Wołyń" autorstwa Moniki Duliasz to kolejny eksponat miesiąca, który można oglądać na poziomi... Sensoryczne zwiedzanie Oliwy » Fundacja I See You rozpoczęła cykl wycieczek po Gdańsku dla beneficjentów Fundacji.Zwiedzanie rozpoc... Wystawa „Milion zza oceanu” i jeep Wielkiej Czerwonej Jedynki w MIIWŚ » W Muzeum II Wojny Światowej otwarto wystawę „Milion zza oceanu” oraz zaprezentowano najnowszy nabyte... Szpitalne kominy - sute pensje u marszałka » Setki tysięcy złotych kosztują zarządy pomorskich spółek szpitalnych. Radna Danuta Sikora (PiS) pisz... Dodatkowe pieniądze dla Pomorza na leczenie zaćmy i endoprotezoplastyk... » Ponad 10, 4 mln z tak zwanej rezerwy ogólnej Narodowego Funduszu Zdrowia trafiło do pomorskiego oddz... Dominik Kwiatkowski z Nowoczesnej kandydatem na wiceprezydenta Gdańska » Dominik Kwiatkowski, sekretarz pomorskich struktur Nowoczesnej, to oficjalny kandydat na zastępcę do...
Reklama
Gruby portfel Karnowskiego - krocie z lotniska
wtorek, 10 lipca 2018 17:14
Gruby portfel Karnowskiego - krocie z lotniska
Urzędniczy kapitalizm ma się na Pomorzu wyjątkowo dobrze. Blisko 25 ...
Arka obroniła Superpuchar Polski!
sobota, 14 lipca 2018 20:12
Arka obroniła Superpuchar Polski!
Arka Gdynia po raz kolejny sprawiła sensację! Gdynianie w meczu o Su ...

Galeria Sztuki Gdańskiej

wtorek, 10 lipca 2018 15:35
W galerii ZPAP w Gdańsku rozpoczęła się ekspozycja wystawy twórcz ...

W obiektywie Macieja Kostuna

Odkrywanie tajemnic spod ogona
środa, 26 lipca 2017 18:30
Odkrywanie tajemnic spod ogona
Solidarność męska powinna mnie powstrzymać od plotek na tematy int ...

Sport w szkole

Finały zawodów lekkoatletycznych
poniedziałek, 30 kwietnia 2018 17:19
Finały zawodów lekkoatletycznych
Gdański Zespół Schronisk i Sportu Szkolnego zaprasza do udziału w ...
Gdańsk Lotos Siesta Festival 2018 - święto muzyki, śpiewu, wiatru, morza i… przygody
poniedziałek, 09 kwietnia 2018 20:49
Gdańsk Lotos Siesta Festival 2018 - święto muzyki, śpiewu, wiatru, morza i… przygody
Siesta Festival po raz kolejny zagości w Gdańsku. Wystąpią gwiazdy ...
30 lat od pielgrzymki na Wybrzeże Wojewódzka Olimpiada Wiedzy o Świętym Janie Pawle II
środa, 14 czerwca 2017 13:58
30 lat od pielgrzymki na Wybrzeże Wojewódzka Olimpiada Wiedzy o Świętym Janie Pawle II
12 czerwca w Gimnazjum w Kosakowie (woj. pomorskie) odbyła  się Woj ...
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
poniedziałek, 10 kwietnia 2017 18:04
Spotkali się, by oszacować możliwości założenia muzeum
Fundacja „Mater Dei”, ta sama dzięki której w dużej mierze powr ...
Ocena użytkowników: / 4
SłabyŚwietny 
czwartek, 21 listopada 2013 12:19

W dniach 23-24 listopada między godziną 13 a 17 odbędzie się tegoroczna edycja Pomorskiego Konkursu Porterów Domowych imienia Sławka Pahlke.



W najbliższy weekend w Domu Uphagena, mieszczącym się na ulicy Długiej 12, domowi piwowarzy zaprezentują swoje umiejętności. Aby mieć możliwość udziału w tym wydarzeniu, należało kilka miesięcy wcześniej zgłosić swoją kandydaturę.

- Pomorski Konkurs Piw Domowych jest jedyny w swoim rodzaju z uwagi na skupienie się na piwie jednej kategorii - oznajmił Marek Skrętny, Dyrektor ds. marketingu Browaru Amber.

Zmiana zasad nastąpiła rok temu, kiedy zdecydowano się na wprowadzenie jedynie piwa dolnej fermentacji jakim okazał się Porter Bałtycki do 18 blg. Ważony jest on stylem charakterystycznym dla Gdańska i dlatego stał się myślą przewodnią imprezy.

Będzie to nietypowa rywalizacja, gdyż piwowarzy zobowiązani są przygotować piwo specjalnie na ten konkurs. Tradycyjny Porter Bałtycki jest ekstraktowany w granicach 20-22 blg.

W składzie sędziowskim znajdą się najlepsi znawcy piwa, a wśród nich Maciej Chołdrych, Roman Kotlewski, Rafał Kowalczyk, Andrzej Sadownik oraz przewodnicząca Agnieszka Wołczaska-Prasolik. Taki skład jury gwarantuje rzetelną ocenę zgłoszonych trunków.

Przygotowaniami zajęła się przewodnicząca konkursu w porozumieniu z Browarem Amber oraz Magdaleną Pahlke, żona patrona. Sławek Pahlke był entuzjastą regionalnych, naturalnych produktów, wytwarzanych tradycyjnymi metodami. Swoją pasję realizował w pracy zawodowej. Przez wiele lat związany z Browarem Amber wprowadził na rynek miedzy innymi: Koźlaka, Piwo Żywe, Złote Lwy, czy Grand Imperial Portera.

Piwa będą oceniane anonimowo, a butelki zostaną odpowiednio zamaskowane.

Zwycięzca konkursu otrzyma profesjonalny nalewak do piwa, sponsorowany przez Browar Amber.
Żaneta Stasiowska

Related news items:
Newer news items:
Older news items:
 

Dodaj komentarz


Kod antysapmowy
Odśwież